Signature Cocktails

The Gentleman
Gin Stucky, Noilly Prat Dry Vermouth, olio di oliva Stucky
22
Sunnyside
Distillato analcolico Seedlip Citrus, purea di mango, sciroppo di zenzero homemade, succo di limone, acqua faba, soda
18
Tower
Tequila Blanco, Lagavulin single malt whisky, succo di limone, estratto di carota, bloody mix, succo di pomodoro
22
Diva
Vodka Absolut Elix, St.Germain liquor, Bitter Chinato Nardini, Champagne Pommery, rosolio
28
Euphoria
Beefeater 24, Aperol, succo di limone, succo d’ananas, sciroppo di granatina homemade
22
Worldwide recall
Bacon Bourbon, Mezcal Montelobos Espadin, Tio Pepe sherry, Punt e Mes
24
Afterhours
Chipango, Nonino Prunella Mandorlata, caffè espresso, sciroppo di zucchero, bitter al cioccolato
28
Incontri
Beefeater London Dry Gin, Punt & Mes vermouth, Campari infuso alle fragole, aceto balsamico
24
Good Vibes
Distillato analcolico Seedlip Spice, shrub al pompelmo, succo di limone, sciroppo al cocco homemade
18
Ultimo sguardo
Mezcal Del Meguey Vid, Rimedi Ciarlatani Snake Oil, Ginger Beer Organics by Red Bull, succo di lime
22
Barena Fizz
Gin dei Sospiri, succo di limone, sciroppo di zucchero, estratto di salicornia, bianco d’uovo
22
Prodigio
Bombay Gin 0° Alcol, Acquavite analcolica Amaretti Lyre's, miele millefiori di Laguna, succo di limone, infuso di camomilla e anice stellato
24
Red Sky
Vodka Mandarin, Cointreau, Campari, spremuta di pompelmo, succo di limone, sciroppo al basilico
22
Green Passion
Zucchero di canna bianco, foglie di menta, succo di lime, purea di passion fruit, succo di mela
20
Smokey Old Fashion
Maker’s Marks whisky, sciroppo d’acero, succo di limone, Peychaud’s bitter, bitter al cioccolato
24
Fusion
Aperol Spritz, Negroni, Bitter Select, Prosecco
30

Lunedì – Domenica  16.00 – 24.00
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Giudecca 810, Venezia IT
041 27 23 316

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